都市農業

都市農業とは、大都市の市街地区画内で農業をし、食物を生産・流通させることを言います。例えば、東京やパリの、建物の屋上庭園や室内農園、住宅街などにある市民農園などで、野菜を生産することです。

都市農業のメリット

都市農業は、増加する都市人口に見合う食糧需要を満たすのにも大きな役割を果たします。しかし、都市農業には、他にも様々なメリットがあります。

例えば、生産地と消費地を近づけることによって、フードマイルを削減できます。また、都市に住む人に身近な農業体験の場を提供し、生きがいや体験学習の機会を与えられます。

他にも、災害時の食糧供給や避難地になったり、都市緑化によってストレスを軽減させたりする役割が期待できます。