一般社団法人日本ノハム協会は、食を通じてサスティナビリティの本質を体験できるオール・サステナブル・フレンチレストラン「Noeud.tokyo/ヌー.トウキョウ」さんに、ノハム認証を推薦させて頂きました。
SDGs取り組み内容を詳しく申請頂き、ヒアリング監査を行った結果、2020年7月7日「ノハム認証」を付与いたしました。



SDGs に特化したフレンチレストランが、7月29日よりオープンするということで
メディアからの注目度も高い 「ヌー.トウキョウ」。
これからのSDGs への取り組み活動も応援しています!

日本ノハム協会 監査機関一同