一般社団法人日本ノハム協会は、アレルギー対応の料理教室を実施されているコトコト・きっちん(京都市)さんに、ノハム認証を推薦させて頂きました。
SDGs取り組み内容を詳しく申請頂き、ヒアリング監査を行った結果、2020年6月22日「ノハム認証」を付与いたしました。


これからのSDGs への取り組み活動も応援しています!

日本ノハム協会 監査機関一同

コトコト・きっちん 〜ミッション〜

卵・小⻨・乳製品・ナッツを使わないアレルギー対応 メニュー開発や、健康・ヘルシーな食事を学べる「料理教室」「オンライン料理レッスン」など、生きる力を育てることをテーマに、子供たち/家族向けの「食育」料理教室を実施。
アレルギーを持つ人も持たない人も同じ様に「安心の食事」を楽しめる機会を提供します。

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